大農歳時記

12月19日（木）に、本校体育館にて１、２年生を対象に職業説明会が開催されました。生徒たちは興味や関心のある仕事の分野を３つ選択し、各ブースで仕事の内容などの説明を聞いて今後の進路活動の参考としていました。

12月8日に札幌市にて開催された「みんなの牛肉料理甲子園in2024」（北海道産牛肉消費拡大強化対策実行委員会主催）にホルスタインクラブの２名（チーム名：ホルクラガールズコンビ）が出場、ローストビーフサンド（料理名：ふわとろ♡ミルキー×ロービーサンド）を作り【会長賞】を受賞いたしました。事前に行われたレシピの一次書類審査で道内外の５チームが選考され、当日は調理の実技審査と実食審査およびプレゼンテーションが行われました。生徒にとって、生産・加工・調理（実食）までを学べる大変貴重な機会となりました。

12月1日（日）に札幌市で開催された、全国ユース環境活動発表大会北海道大会に園芸福祉科の果樹専攻班が出場し、今年度の活動成果を発表してきました。交流会では、他校の高校生と環境活動について交流を深めました。結果として、「先生が選ぶ特別賞」を受賞することができました。【農業クラブインスタグラムより】

10月22日（火）に、園芸福祉科果樹専攻班の生徒が（株）はこだてわいん様の工場で、本校で収穫したブドウのワイン製造実習を行いました。今年のブドウは粒が大きくて傷みがほとんどなくとても良い出来で、園芸福祉科を中心に収穫を行いました。10月19日（土）には、はこだてわいんの皆様と有志生徒16名がともに、一日かけて収穫しました。出来たワイン『ほくとの大地から』は、来年３月に卒業生へ記念品として贈られます。御協力いただきました（株）はこだてわいんの皆様に厚く御礼申し上げます。